「そして男は時計を捨てた・・・」にようこそ!

 

このブログサイトは、みなさんの知識や情報、その他のことを入手するお手伝いをするブログサイトです。

 

テ-マを設けずに、さまざまな事柄を書いていきます。ごくまれに私的なことも織り混ぜていこうと思います。

 

ぜひ、このブログを活用していただけたら、うれしく思います。ただし、このブログには画像は一切ありません。文章のみのブログになっています。

 

毎日記事を更新していきます。土、日は更新は多めとなります。

 

「そして男は時計を捨てた・・・」を今後も末長くご愛読ください😉 by ひとり編集長




経済

見よ!これが、ケンタッキーが起こした「奇跡」だ!✴

コロナ禍で苦境に追い込まれ、倒産する店も後を絶たない外食産業。そんな逆風下の外食産業において、ここへきて「過去最高売り上げ✌」を叩き出した店があることをみなさんは知っていますか?

 

そ・そ・それは、ケンタッキーフライドチキン👍

 

ケンタッキーを運営する日本KFCホールディングスが2021年11月10日に発表した2022年3月期第2四半期の最新決算をめぐって、業界関係者のあいだで衝撃が走ったのです😲。

 

まず目を引くのが、その売上高です。ケンタッキーフライドチキン事業のチェーン売上高が752億円となり、じつに「過去最高」の売り上げを叩き出したのです。

 

その内訳は直営店が約213億円、フランチャイズが約538億円で、それぞれ前年同期比で約22億、33億円も売り上げを伸ばしたのです。ス・スゴい~😲

 

コロナ禍で売り上げが半減どころか、7ー9割ダウンするという店も少なくない中にあって、驚異的な伸びを見せている形です。

 

さらにすごいのが既存店前年比を見ると、四半期売上高はなんと13四半期連続で増加を続けているのです。

 

具体的には2018年度第2四半期から2022年度第2四半期までの期間になります。コロナ前からコロナ期間を経てなお、ずっと伸び続けているということになるので、まったくアンビリ-バブルです。

 

このような好調ぶりから、連結実績も絶好調!

 

売上高は前年比11%増で、経常利益も46億円を叩き出して前年比で17億円も急伸。ここへきて外食チェーンの「圧倒的な勝ち組✌」となった形です。

 

なぜ、こんなにケンタッキーだけが好調なのでしょうか?

 

その背景にあるのは、ひとつには「デジタル戦略」が奏功していることにあります。

 

コロナ禍で不要不急の外出自粛が広がると同時に、在宅ワークも増えていく中にあって、外食産業では”デリバリー需要”にいかに応えられるかが勝ち負けの分かれ目になってきているのです。

 

そうして中にあって、ケンタッキーは以前からデジタル戦略を強化していました。ケンタッキーフライドチキンアプリはいまや2100万ダウンロードされるまで広がり、アプリからの直接のネットオーダーが増えたことはいうまでもありません。

 

さらに、デリバリー対応店舗も拡大もスピーディーに実施し、2020年度には376店舗だったのが、2022年度第2四半期では501店舗まで急拡大しているのです。

 

さらに好調の背景になっているのが、その「新しい商品・マーケティング戦略」です。

 

これまでケンタッキーといえば、”ハレの日”に食べる特別なものという印象を抱いている人は少なくなかったはずです。そのため、マクドナルドなどライバルチェーンに比べてカジュアルに利用する人が少なかったのです。

 

そこでケンタッキーが打ち出したのが「エブリデイブランド戦略」です。ファンを一人でも多く増やし、より日常的に利用してもらうために、たとえばお手頃なランチメニューを打ち出したところこれが見事に大成功!!さらに、お得感のあるパックメニューとして「お盆パック」「1000円パック」「いいトコどりパック」を発売したところ、これがまたもや、ファミリー層に向けてヒットしたという面も大きかったのです✌

 

そろそろ、クリスマスがやってきます!ジングルベ~ル、ジングルベ~ル🎅

 

そんな快進撃を続けるケンタッキーですが、最大の“繁忙期”はもちろんこれからのクリスマスシーズンです👍

 

そんなクリスマスに向けて早くも”早割り”を打ち出すなど、抜かりなく手を打っている?ケンタッキー。

 

まだまだその快進撃は続くかもよ😚

ABOUT ME
makoto
「そして男は時計を捨てた・・・」を運営している、ひとり編集長のmakotoです。 「そして男は時計を捨てた・・・」を活用して知識や情報を深めていきましょう!新聞を読むような感じでペラペラめくってみて下さい。 そして、自分の大好きな方に知識をシェアしていってください👍 ひとり編集長と情報の冒険をしましょう😃どうぞよろしくお願いします👍